Rejsedoktor - Vaccination og beskyttelse mod malaria

Søg
Forsiden Kontakt os Sitemap Printvenlig side
Madforgiftning, Sydkorea
5. marts 2002

Mindst 53 japanske turister er blevet ramt af madforgiftning på et hotel i Seoul, med opkastninger og diarré. Samtlige syge havde deltaget i en middag sammen.

Kilde: ProMED

Kommentar
Madforgiftninger ses når maden indeholder bakterier, der får lov til at vokse og danne toxiner, og det er toxinerne, der giver symptomerne. Inkubationstiden er ofte kun få timer. Madforgiftning skyldes dårlig hygiejne i køknet, kan ofte ikke smages, og kan derfor være svær at undgå.